• Wpisów:5
  • Średnio co: 350 dni
  • Ostatni wpis:5 lata temu, 14:35
  • Licznik odwiedzin:3 123 / 2105 dni
Jesteś niezalogowany. Niektóre wpisy dostępne są tylko dla znajomych.
 
Dzisiaj przygotowałam dla mojego chłopaka hamburgera domowej roboty.
Jakoś specjalnie się nie napracowałam, więc postanowiłam dodać mój
przepis na bloga Wspomne jeszcze, że kilka składników zapozyczyłam
z programu Masterchef.

Składniki na 4 hamburgery:

- 4 bułki do hamburgerów
- opakowanie mięsa mielonego
- 3 ogórki kiszone
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki musztardy dijon
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu
- 1 pomidor
- kapusta pekińska ( ile lubicie)
- opakowanie sera tostowego cheddar
- 1 łyżka oleju
- prażona cebula ( ja robie ją sama )

Przygotowanie:

Czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę i dzielimy po połowie do 2
miseczek. Następnie Kroimy 2 ogórki w kostke i 1 w plasterki. Plasterki
odkładamy na bok, a kostkę dodajemy do pierwszeo pojemniczka, dodajemy
majonez, ketchup i mieszamy. Odstawiam do lodówki.
Do drugiego pojemniczka z cebulą dodajemy mięso, musztardę dijon, sól i
pieprz.
Mieszamy ( najlepiej rękoma zmoczonymi zimną wodą) i odstawiamy do
lodówki. Skrajamy kapustę pekińską i pomidora.

Na rozgrzaną patelnie grillową z łyżką oleju smażymy uformowane
kotleciki o grubości około 2 cm. Pod koniec smażenia kładziemy
plasterek sera cheddar i czekam aż sie roztopi około 2 min.
W m czasie kroimy bułki i wkładamy do piekarnika na 2 min w temp. 150
st.

Wykładamy je na talerz i układamy:
Sos ketchupowo-majonezowy z cebulą i ogórkiem
Kapustę pekińską
Mięso z serem
Znowu sos
Plasterki ogórka, pomidor i
na koniec prażona cebulka

Jeśli nie poukładacie wszystkiego szybko to warto włożyć burgera do
mikrofalówki lub piekarnika na chwilę żeby wszystko podgrzać.

Przepis na prażoną cebulkę ( banalnie prosty ) !
- 1 cebula
- łyżka mąki
- olej
( chyba, że chcecie zrobić sobie cały słoiczek wtedy na 2 cebule 2
łyżki mąki itd..)

Cebulę kroicie w grubą kostkę i obtoczcie w mące. Na patelnię dodajcie
dużo oleju i mocno rozgrzejcie. Gdy olej będzie gorący dodajcie cebulę
i czekajcie co jakiś czas mieszając. Gdy cebula nabierze złotego koloru
wylejcie ją na durszlak i następnie odsączcie papierowym ręcznikiem. Na
koniec posólcie i gotowe!

Smacznego
  • awatar Gość: i tak nie jadam i nie lubię hamburgerów. ale przepis ciekawy ^^ wbij.
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (1) ›
 

 

Jakiś czas temu byłam razem z moim facetem na kolejnej części agenta 007.
Muszę przyznać, że Craig jako odtwórca tej roli jest rewelacyjny.
Ma w sobie to coś; idealnie dopasowany garnitur (Tom Ford). Ralph Fiennes bardziej znany jako Lord Voldemort ( z nosem trudniej jest go poznać ) myślę że odnajdzie się w roli M. Javier Bardem grający czarny charakter z blond włosami, bardziej mnie bawił niż przerażał. Nowy Q miał fantastyczny sweterek, a Bérénice Marlohe (dziewczyna Bonda) cudowną suknię Jany Temime.Film na najwyższym poziome, dopracowany w najdrobnieszych szczegółach.

Na koniec dodam, że zawsze lubiłam słuchać utworów Adele, a piosenkę Skyfall pokochałam od pierwszej nuty. Sam fakt, że mam ją jako dzwonek jest już pochlebstwem.

Zdecydowanie zachęcam Was na wyjście do kina i obejrzenie Bonda. Jamesa Bonda

P.
Golden Life
 

 

Postanowiłam założyć bloga z kilku powodów.

Po pierwsze zawsze chciałam móc podzielić się z większą grupa osób moimi inspiracjami modowymi, zdjęciami nowoczesnych wnętrz, pomóc w szukaniu idealnego prezentu, pokazać najpiękniejsze miejsca na świecie.

Będzie to blog typowo lifestylowy, a ponieważ jest ich bardzo dużo mam nadzieję, że zachęcę Was do częstego zaglądania po nowe pomysły.

Po drugie postaram się połączyć tutaj rzeczy od cenionych projektantów jak i sieciówek, drogich podróży i romantycznych weekendów.


- Golden Life